味噌づくり体験教室では、手仕事の楽しさを体験しながら、自分だけの味噌を仕込む特別な時間をお届けします。発酵の力が生み出す奥深い味わいを知ることで、食卓がさらに豊かになるはずです。
初めての方でも講師が丁寧にサポートするので安心してご参加いただけます。
自家製味噌で、暮らしに少しだけ特別な豊かさを加えてみませんか？
体験内容
- 味噌作りキットを使用しますので、初めての方でも大丈夫です。お子様も一緒に参加できます。
- 経験豊富な講師が丁寧に指導しますので、安心して受講してください。
- 味噌の熟成期間や保存場所などもご説明します。
こんな方におすすめ
- 伝統的な日本の食文化に興味がある方
- 自分で作ることが好きな方
- お子様や友人と一緒に楽しめる体験を探している方
- 安心・安全な食材にこだわりたい方
持ち物
エプロン、軍手、タオル、三角巾（バンダナ）、はさみ
参加費
- 小川屋味噌店工場 4,800円（材料費込み）※仕込んだ味噌4kgをお持ち帰りいただきます。
- 株式会社やます 本社 5,000円（材料費込み）※仕込んだ味噌4kgをお持ち帰りいただきます。
開催日
ご希望の日程をご予約ページからご確認ください。
会場
ご希望の会場をご予約ページからお選びください。
- 東金市 小川屋味噌店工場（千葉県東金市小沼田1662-5）
- 株式会社やます 本社（千葉県市原市国分寺台中央7-16-2）
定員
- 小川屋味噌店工場 12名／1レッスンあたり
- 株式会社やます 本社 5名／1レッスンあたり