先日、夏のあま味噌づくり教室を開催しました。
今回は、お子さまの夏休みの自由研究🧪として参加してくださったご家族も多く、教室はとてもにぎやかな雰囲気に😊
「自由研究にするから、しっかり覚えようね！」
そんな声も聞こえ、お子さまだけでなく、お父さん、お母さんも一緒になって真剣に説明を聞いてくださる姿がとても印象的でした（笑）。
自由研究は、作品やレポートを作って終わりではありません。
自分で仕込んだあま味噌を、お父さんやお母さんが料理に使い、家族みんなで味わう。そんな体験までつながることが、私たちが大切にしたいことの一つです。
もしできる方は、味噌と一緒に食べるきゅうり🥒や野菜🍅をご家庭で育ててみたり、「どんな食べ方がおいしいかな？」と親子で料理を楽しんでみたりするのもいいかも☺️
味噌づくりをきっかけに、食卓での会話や、家族で料理をする時間が少しでも増えたら嬉しく思います。
ぜひ、ご家族だけの「あま味噌の楽しみ方」を見つけてみてください。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
