先日、サッカースクールの元気いっぱいの子供たちに味噌作りを体験してもらいました！コーチを含めて総勢30人以上。みそ作り講師陣も準備万端で臨みましたが…子供たちのパワフルさに圧倒されっぱなしの1日でした！
今回は、子供たちが一人でも仕込みやすいように、通常の半分の量（2kg）の味噌を作ることに。大豆を潰すところからスタートしました。講師の見本を見ながら、一生懸命大豆を潰す姿は、とても可愛らしかったです。
2kgというちょうどいい量だったこともあり、子供たちだけで完成させられたのは本当に素晴らしい成果でした。
ただ、講師たちはというと…子供たちのエネルギッシュさに完全に圧倒され、終わるころにはすっかり疲労困憊！
今回の味噌作り体験が、好き嫌いの多い子供たちにとって、手作りの大切さを感じてもらう良いきっかけになれば嬉しいです。
またみんなで味噌作りに挑戦したいですね！
